Ostrůvek v kuchyni
09.03.2007
Propojení kuchyně s obývacím pokojem se stalo doslova hitem dnešních novostaveb. Nikdy však nedochází k úplnému sloučení a většinou jsou obě části místnosti vzájemně odděleny alespoň opticky. K tomu slouží různé barové pulty a v poslední době stále oblíbenější kuchyňské ostrůvky. Jsou nejen vhodným estetickým řešením, ale přináší i mnohé praktické výhody.
Už v dávné minulosti byla kuchyně centrem rodinného života, proto ani využití varných či pracovních ostrůvků není v historii vybavení kuchyní žádnou novinkou. Z ergonomického hlediska totiž představují kuchyňské ostrůvky tu nejideálnější variantu uspořádání kuchyně. Přípravná, varná i mycí plocha vytváří pomyslný trojúhelník, ve kterém máme vše potřebné neustále při ruce a nemusíme tak dělat nadbytečné úkony. Umístěním ostrůvku se nám také znatelně rozšíří možnost úložných prostor a přiznejme si upřímně, že těch není v kuchyni nikdy dost. Na kuchyňský ostrůvek můžeme umístit mycí, varné i přípravné centrum. Podívejme se, jaké výhody a nevýhody nám jednotlivé možnosti přinesou.
Varné centrum
Umístíme-li na kuchyňský ostrůvek varné centrum, nebudeme při přípravě pokrmů stát k obytné části zády, ale naopak, můžeme se aktivně zúčastnit zábavy i rodinného dění. Aby nebyl obytný prostor plný kuchyňských pachů, je nezbytné zajistit výkonné odsávání. Ostrůvkové digestoře se sice pohybují ve vyšší cenové kategorii, na druhou stranu mohou být pěkným a zajímavým designovým doplňkem celé místnosti. Varná plocha by měla být ve výšce 80 cm od země, tedy o něco nižší, než zbylé části kuchyně.
Mycí centrum
Umístění mycího centra si vyžaduje poměrně náročné stavební úpravy. V případě novostavby je proto nutné jej naplánovat již předem a potřebné rozvody odpadu i vody zanést do stavebních plánů. Dřez by měl být umístěn o 10 cm výše než ostatní pracovní plochy.
Přípravné centrum
Ostrůvek jako přípravné centrum je nejméně náročná varianta, a proto se k ní nejčastěji uchylujeme při přestavbě a rekonstrukci kuchyně. Nespornou výhodou je přístupnost ostrůvku ze všech stran. Nadšení dětí, které se díky tomu mohou aktivně zapojit do přípravy pokrmů, nezná mezí. Často je z obytné části místnosti k ostrůvku předsunuta úzká deska. Slouží nejen k rychlé snídani či svačině, ale umožňuje nám i dohlížet na přípravu domácích úkolů, zatímco z druhé strany ostrůvku připravujeme večeři.
Fantazii se meze nekladou, a tak nemusíme vždy zůstávat u klasického obdélníku. Velmi pěkně se vyjímají ostrůvky různých tvarů i zajímavých designů. Na druhou stranu, nemůžeme umístit ostrůvek do každé kuchyně. Nutným požadavkem je dostatek prostoru a to tak, aby mezi jednotlivými částmi kuchyně zbyl alespoň metr široký prostor.
Autor: Ing. Kateřina Maňasová
Foto: archiv firem Mobalpa, Scavolini
Články s podobnou tématikou
Čím nahradit obklady v kuchyni
Úložné prostory v kuchyni
Poradna: Zařízení kuchyně v novostavbě rodinného domu
Výběr kuchyňského studia
Sporák nebo trouba a varná deska?
Firmy z tohoto oboru naleznete v sekci
Kuchyně
Článek byl zobrazen 30846 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Nábytek ENO - nábytek, postele a sedací soupravy on-line
Široká nabídka sedacího nábytku, nábytku do obývacího pokoje, dětského nábytku, ložnicového nábytku, nábytku do kuchyně a jídelny, rustikálního nábytku, kancelářského nábytku a zahradního nábytku. 1200 m2 výstavní a prodejní plochy, vlastní doprava.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
Další články na téma Kuchyně
Proč mít výklopy v horních skříňkách v kuchyni
Plánujete novou kuchyň? Měla by být nejen krásná, ale i praktická. Pořádně si promyslete její uspořádání a nezapomeňte ani na funkční prvky jako je kvalitní kování. Představujeme vám systémy výklopů pro horní skříňky, které se snadno otevírají a umožňují dobrý přístup.
Poradna: Zařízení kuchyně v novostavbě rodinného domu
I přesto, že spojení kuchyně, jídelny a obývacího pokoje je v dnešních interiérech více než trendem, ne každý po takovém řešení touží. Majitelé rodinného domu, jehož kuchyň byla tentokrát v poradně řešena, do této skupiny patří a mají k tomu důvod.
Rustikální kuchyně v romantické roubence
Do dřevěné roubenky patří pochopitelně kuchyně v rustikálním stylu a jednu takovou vytvořilo kuchyňské studio PELC na míru majitelce srubu. Asi nikoho nepřekvapí, že za rustikálními dvířky se skrývá moderní vybavení a řada užitečných vychytávek.
Solid surface – kreativní inovace ve světě obkladů
Deskový materiál solid surface ocení především vyznavači minimalismu a čistých linií. Vlastnosti solid surface umožňují kreativní přístup v řešení interiéru či exteriéru, což dává architektům a designérům nové možnosti. Tento univerzální materiál zkrátka neklade žádné meze vaší fantazii.
Kuchyňské pracovní desky a přírodní kámen
Kuchyňské desky z přírodního kamene jsou vysoce estetické a také plně funkční. Pro svůj nadčasový a luxusní vzhled jsou vhodné do klasických, moderních i rustikálních kuchyní. Nejvhodnější kamenem pro kuchyňské desky je žula, která nejlépe odolává prostředí v kuchyni – tedy vlhku, teplu, kyselinám i mechanickému zatížení.
Dekorativní panely do kuchyně i koupelny
Plošně frézované dekorativní panely nabízejí širokou škálu uplatnění v moderních interiérech a především: vypadají opravdu skvěle!
Moderní kuchyně v černém laku s indickou jabloní
Výrobce kuchyní Pelc kuchyně má za sebou desítky realizací a spokojených klientů. Jednou z poněkud netradičních kuchyní byla kuchyň spojená s jídelnou a obývacím pokojem v černé barvě v kombinaci s indickou jabloní. Vše ve vysokém lesku díky laku.
Laminam – kuchyňské desky ze slinuté keramiky
Na kuchyňské desky a barové pulty lze použít nejrůznější materiály – laminát, přírodní kámen, konglomerát kamene, dřevo. Jednou z novinek, která předčí svými vlastnostmi i dekory další materiály je slinutá keramika Laminam.